Pofta de dulce de moment ne face să luăm repede prăjitura pe care o găsim la raft, fără să ne mai gândim la calitate. În fapt, când indicele glicemic scade, mai repede țintim caserolele cu multe prăjituri, fără să ne gândim că astfel calitatea are de suferit.Alegerea unui anumit sortiment de prăjituri nu trebuie văzută doar ca o tranzacție; Este important ca dulcele ales să ne confere o experiență, să ne poarte în diferite colțuri ale lumii sau să ne aducă aminte de copilărie.Pentru că