Fără doar și poate, torturile personalizate ocupă un loc fruntaș printre preferințele celor mai mulți, dat fiind faptul că, ce cele mai multe ori, acestea se aseamănă cu opere de artă culinară ce ne încântă papilele gustative și ne oferă un festin vizual.Dat fiind faptul că cele mai multe torturi personalizate se află în centrul atenției la diverse sărbători și evenimente, merită să ne aplecăm asupra modului în care acestea reflectă schimbările culturale și sociale ale timpurilor în care trăim. În esență, torturile personalizate sunt o
Glutenul, o proteină găsită în grâu, orz și secară, s-a transformat într-un adevărat ”inamic” pentru un procent semnificativ de oameni, afectându-le dieta și, implicit, calitatea vieții. De la simptome neplăcute la complicații de sănătate, intoleranța la gluten reprezintă una dintre provocările omului modern în ceea ce privește alimentația.Suntem o societate de consum, asta e clar, iar nevoia de adaptare și de înțelegere a intoleranței la gluten depășește limitele unei tendințe alimentare. În acest context, analiza modului în care intoleranța la gluten ne afectează viața nu